Cartesya

Cartesya – Tè verde aromatizzato

Cartesya è una miscela di tè verde aromatizzato dal carattere goloso e raffinato, in cui la freschezza del tè verde incontra la ricchezza dei frutti rossi e una morbida nota cremosa. Fragola, mora e lampone donano un’anima vivace e fruttata, mentre fiori di malva e petali di rosa aggiungono eleganza floreale. È il tè in foglie ideale per chi ama tazze piene, profumate, che ricordano un dessert leggero ma con tutta la leggerezza del tè verde.

Profilo sensoriale

In tazza Cartesya si presenta con un colore rosato tendente al rubino chiaro, brillante e invitante. Il profumo rivela subito il carattere fruttato: le note di fragola, mora e lampone emergono con dolcezza e una leggera vena acidula, avvolte da sfumature cremose e dal tocco elegante dei petali di rosa. Al palato il tè verde offre una base fresca, vegetale e delicata; i pezzetti di fragola insieme alle more e ai lamponi regalano una sensazione di frutta matura, mentre il granulato di yogurt smussa gli angoli, rendendo il sorso morbido e rotondo. I fiori di malva e i petali di rosa chiudono con un finale floreale sottile e armonioso, lasciando un retrogusto dolce, cremoso e leggermente fruttato.

Ingredienti e caratteristiche

Cartesya è composta da:

• Tè verde: base fresca e moderatamente ricca di teina, ideale per una piacevole energia.

• Fiori di malva: apportano delicate note floreali e un tocco visivo raffinato.

• Petali di rosa: aggiungono eleganza aromatica e una morbida sfumatura romantica.

• Pezzetti di fragola: donano dolcezza fruttata e richiami alla pasticceria.

• Granulato di yogurt: crea la sensazione cremosa che ricorda un dessert alla frutta.

• More intere e lamponi interi: intensificano il carattere dei frutti rossi, con un equilibrio tra dolcezza e lieve acidità.

• Aroma: pensato per esaltare il profilo fruttato‑cremoso della miscela.

Ne risulta una miscela di tè verde aromatizzato che ricorda un dolce alla frutta e yogurt, perfetta per chi cerca una tazza appagante ma non pesante.

Momento ideale

Cartesya è perfetta a metà mattina o nel pomeriggio come alternativa leggera a un dessert, per accompagnare una pausa lavoro o uno snack dolce. Si abbina molto bene a biscotti semplici, frolle alla vaniglia o dolci alla frutta, esaltandone le note cremose e fruttate. In versione tiepida o a temperatura ambiente è ideale nelle mezze stagioni, mentre d’estate, servita fredda, diventa una bevanda piacevole e golosa che richiama i dolci al cucchiaio con frutti di bosco.

Modalità di preparazione

Per valorizzare Cartesya:

• Quantità: 2–2,5 g di tè verde Cartesya (circa 1 cucchiaino colmo) per 200–220 ml di acqua.

• Temperatura: 75–80 °C; porta l’acqua a bollore e lasciala raffreddare qualche minuto prima di versarla sulle foglie.

• Infusione: 2–3 minuti; filtra subito per mantenere il gusto equilibrato e evitare amarezza.

• Consigli pratici: usa acqua poco calcarea o filtrata per esaltare le note fruttate e cremose. Puoi provare una seconda infusione, aumentando leggermente il tempo. Ottima anche come tè freddo, preparando una base più concentrata, lasciandola raffreddare e servendola con ghiaccio.